357 - KANI KAMA
358 - HOT SALMÃO
Salmão empanado.
359 - SEMIGRELHADO
Salmão semigrelhado com cream cheese.
360 - SALMÃO ESPECIAL
(ao maçarico com raspas de limão, temperado com flor de sal e azeite trufado)
361 - ATUM MIYAMOTO
(maçaricado com azeite e servido com azeitona e pimenta chinesa)